Menu digital pour food truck : QR code, menu du jour et emplacements
Votre food truck change d'emplacement, votre carte change selon les arrivages, et vos clients font la queue sans savoir ce qu'ils vont commander. Un menu digital résout ces trois problèmes d'un coup : un seul QR code collé sur le camion, un menu toujours à jour, et vos emplacements de la semaine visibles par tous. Voici comment le créer.
Pourquoi un food truck a besoin d'un menu digital ?
- Un menu qui change tout le temps. Plat du jour, rupture d'un ingrédient, nouvelle recette testée : vous modifiez votre menu depuis votre téléphone entre deux services, sans réimprimer une ardoise.
- Moins d'attente à la commande. Les clients scannent le QR dans la file, consultent le menu et les prix, et commandent plus vite une fois au comptoir. En heure de pointe, chaque seconde compte.
- Vos emplacements de la semaine. Lundi place du marché, mercredi zone d'affaires, samedi festival : affichez votre planning hebdomadaire pour que vos habitués sachent où vous trouver.
- Commandes par WhatsApp. Vos clients composent leur commande et vous l'envoient par WhatsApp : vous la préparez pendant qu'ils arrivent.
- Des photos qui ouvrent l'appétit. Un burger en photo donne plus envie qu'un nom sur une ardoise. Photographiez vos plats en lumière naturelle.
Que mettre dans votre menu digital ?
- Le menu du jour. Utilisez la section « Offre du jour » pour votre plat du jour, avec la date : il s'affiche en tête de page et vos clients voient immédiatement la nouveauté.
- La carte complète. Burgers, tacos, desserts, boissons : chaque plat avec photo, prix et description. Signalez les allergènes — c'est obligatoire pour la restauration en Europe.
- Le planning hebdomadaire. Indiquez vos emplacements jour par jour : adresse, horaires, et éventuellement l'événement (marché, festival, private).
- Les ruptures. Plus de frites ? Marquez l'article « En rupture » en deux clics : il apparaît grisé, et personne ne commande ce que vous n'avez plus.
Étape 1 : créez votre compte gratuit
Rendez-vous sur MenuFlash et créez votre compte. Vous bénéficiez de 3 jours d'essai gratuit avec accès complet. Ensuite, l'offre Premium à 39 € par mois en Europe, 39 $ par mois ailleurs vous permet de continuer sans limite.
Étape 2 : choisissez le mode Restaurant
Pour un food truck, choisissez le mode Restaurant : vous aurez accès aux allergènes par plat, au bouton « En rupture » et au vocabulaire « Menu ». Renseignez le nom de votre food truck, votre téléphone et vos horaires habituels.
Étape 3 : saisissez votre carte avec photos et allergènes
Créez vos catégories (Burgers, Tacos, Desserts, Boissons…) puis ajoutez vos plats avec photo, prix et description. Pour chaque plat, indiquez les allergènes (gluten, lait, œuf, arachide…) : c'est obligatoire en restauration dans l'Union européenne, et vos clients allergiques vous remercieront.
Étape 4 : configurez votre menu du jour et votre planning
Chaque matin, mettez à jour votre offre du jour en deux minutes : le plat du jour avec sa date s'affiche en tête de page. Dans la section planning hebdomadaire, indiquez vos emplacements : « Lundi : place du Marché, 11h30-14h », « Samedi : festival Food Street, 18h-23h ». Vos habitués n'auront plus à vous chercher sur Instagram.
Étape 5 : collez votre QR code sur le camion
Dans l'onglet « Page & QR », téléchargez votre QR code et imprimez-le en grand format : un sur le flanc du camion, un près du comptoir de commande. Les clients dans la file scannent et préparent leur commande. Ce QR code ne changera jamais, même quand vous changez de ville ou de menu.
Taille minimale : 10 × 10 cm sur le camion pour un scan à 1 mètre de distance.
Combien ça coûte ?
La création de votre menu digital est gratuite pendant 3 jours avec MenuFlash (accès complet). Ensuite, comptez 39 € par mois en Europe, 39 $ par mois ailleurs. C'est moins cher qu'une seule ardoise imprimée par un professionnel — et votre menu se met à jour tout seul.
Questions fréquentes
Je change d'emplacement chaque jour, comment faire ? Mettez à jour votre planning hebdomadaire chaque dimanche soir : vos clients voient où vous serez toute la semaine.
Et s'il n'y a pas de réseau sur place ? Prévenez vos clients de charger la page avant d'arriver, ou partagez votre connexion en hotspot pendant le service.
Puis-je prendre les commandes par WhatsApp ? Oui : vos clients composent leur commande dans votre menu et vous l'envoient par WhatsApp, avec les plats et les quantités.
Les erreurs à éviter
- Oublier de mettre à jour le menu du jour. Un plat du jour d'il y a trois jours affiché en tête de page fait amateur. Mettez-le à jour chaque matin.
- Ne pas signaler les ruptures. Rien de pire qu'un client qui commande un plat que vous n'avez plus. Utilisez le bouton « En rupture » dès qu'un ingrédient manque.
- Un QR code trop petit. Sur un camion vu à plusieurs mètres, visez grand : 15 × 15 cm minimum.
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